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re: Ernährung und Diabetes
Brigid * schrieb am 3. Juni 2008 um 20:31 Uhr (1054x gelesen):

habe selbst diabetes (MODY)typ II (der nicht insulinpflichtig ist). unverständlich ist für mich dieser diät-tip. die meisten typII diabetiker neigen zu übergewicht, da ist eine kalorienreduzierte, ausgewogene d-diät von vorteil.
die von dir beschriebene diät fördert das risiko der unterzuckerung (zuckersturzcoma).
persönlich esse ich ganz normal wie zuvor auch.
mageres, fettarmes fleisch wie geflügel, rind.
fettreduzierte milchprodukte.
vollkornbrot (wobei getreide auch rechenbare kalorien/fette haben)
gemüse, salate, bei obst den fruchtzucker berücksichtigen.

lg. brigid

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