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Tofu - Zubereitungsarten

oishi desu schrieb am 23. Januar 2005 um 20:48 Uhr (628x gelesen):

guck mal hier

http://www.tofu.com/recipes.html

wenn du mal an einem grossen asia supermarkt vorbeikommst, die haben dort geräucherten tofu . auch lecker.
ansonsten kannste fast alles mit tofu manchen was du magst:
fritieren, süss oder würzig anmachen. up to you

mein favorit
tofu in scheiben schneiden
dressing aus soya, hot sesame oil, bissi essig, bissi wasabi ,lauchzwiebeln und wasser zubereiten, drüberschütten fertig.

aber auch gebraten oder mitgekocht in der suppe z.b. deiner fantasie sind keine grenzen gesetzt.

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