Ansicht: Klassisch | Themen | Beiträge |

Re: sich biologisch-vollwertig ernähren

myrrhe schrieb am 14. Januar 2004 um 19:53 Uhr (563x gelesen):

Hallo Blaze,

ja, das ist ein wirklich gutes Konzept - das hier in Wien eine Organisation
in Form eines Biobauernmarkts aufgebaut hat, der allerdings nur alle
zwei Wochen stattfindet. Ein Geschäft, in dem man täglich Produkte ohne
Zwischenhändler direkt vom Bauern einkaufen kann, wäre natürlich ein
echter Gewinn, und ich wäre bereit - so wie ich es beim Markt ja auch
tue -, eine ziemliche Wegstrecke zurückzulegen.

Ich würde mir wünschen, daß euer und unser Beispiel Schule macht. Die
Zahl der Interessenten würde dies nahelegen. Aber so oder so sind die
Kunden König - und je mehr Menschen biologische Produkte fordern,
desto mehr Waren wird es auch geben. Nur leider sind nun auch die
Supermärkte auf den Zug aufgesprungen - und was dort geboten wird,
entspricht nun einmal nicht echten biologischen Kriterien. Sie sind
bestenfalls ein ganz kleiner Start in Richtung Bio.

Gruß myrrhe

  Beitrag ist archiviert